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家禽行业亏着本,为何饲料价格还上涨?

发布者:发布时间:2021-11-11浏览次数:98

养猪亏了,没想到养鸡也跟着亏。随着三季度报的密集披露,不少养殖业发布业绩预报显示,上半年还效益不错的养鸡业务逐渐走冷,利润回调。

今年以来,受饲料价格、猪肉价格、疫情、消费等多种因素影响,鸡肉价格高开低走,据商务部监测数据显示,全国白条鸡批发价格从2月份**点的17.6/公斤,跌至8月份的16.56/公斤;10月份价格略有回暖,涨至16.81/公斤。受此影响,多家养殖企业出现利润大幅回落或亏损的情况。

卓创咨询分析师高翔在接受记者采访时表示,企业出现利润不佳或亏损的情况主要因三季度整体行情不佳,包括鸡苗成本、饲料成本、疫情、猪肉、消费等多种因素。

鸡肉价高开低走

年初相较于高价位的猪肉,鸡肉价格更加亲民,消费热情较高,其整体价格处于全年较高水平。根据数据显示,2021年一季度快大鸡、中速鸡、土鸡和乌骨鸡**全国均价分别为8.36/斤、8.10/斤、9.22/斤和8.87/斤。

得益于养禽行业形式转好,鸡肉销售价格同期明显提升。高翔对记者表示:“今年整个行情属于高开低走,上半年行情相对强势,整个价位处于一个适中或者适中偏高一个位置。”

“但从6月份,市场出现转弱的拐点行情,呈下滑的走势。整个三季度,包括现在10月份,整个行情处于适中偏下的位置。”高翔表示。数据显示,6月份快大鸡、中速鸡、土鸡和乌骨鸡全国均价**分别为4.88/斤、5.14/斤、7.07/斤和5.32/斤,跌幅达40%36%23%40%

受此影响,养鸡企业出现了利润大幅回落的情况。一位石家庄养殖户对记者表示,今年价格波动太大,养一只鸡要亏5-10元。另一位广西玉林养殖户表示,3000只鸡每天的饲料就要花费1000多元,养殖成本高;现在鸡价特别低,这3000只还没有回本,如果不卖的话,多养一天就要多投入一天的成本;养久了,收购商也不会太高的价格。

业内人士安东升(化名)向记者表示,对整个市场的冲击比较大的是猪肉和饲料,其中低位的猪肉价格抢走了家禽消费份额,而饲料价格上涨也增加了养殖成本。

“以家庭为单位的养殖户亏损更加严重,由于缺乏合理规划,往往出现‘一哄而上,一哄而下’的情况。”安东升表示。

记者了解到,饲料成本占肉禽养殖成本的七成,饲料成本价格上升将给养殖企业带来了巨大的成本压力。根据卓创资讯数据显示,2021年全国玉米均价处于2500-2900/吨,而2019年和2020年的全国玉米均价处于1700-1900/吨和1800-2300/吨;2021年豆粕均价为3615/吨,同比去年2898/吨上涨717/吨,涨幅为24.74%

“中游养殖企业受饲料价格上涨且处于高位的影响,养殖成本偏高,导致有一定亏损。”高翔表示,“今年玉米价格处于较高的位置,且呈现高位上行的走势,尽管**近一段时间新玉米上市,让玉米价格小幅回落,但整体下滑空间不是很大;近一周还出现了价格小幅度上涨的情况,价格处于2500/吨。”